Μυτάκι, Λυθρίνι και Φαγγρί

Οι κλιματικές συνθήκες είναι ιδανικές στην περιοχή μας και ευνοούν την φυσική ανάπτυξη των ψαριών, χωρίς να επιταχύνεται ο κύκλος εκτροφής όπως γίνεται συνήθως στις θερμότερες χώρες. Παράλληλα οι τροφές που χρησιμοποιούνται στην εκτροφή των ψαριών είναι από επώνυμες και έμπιστες εταιρίες του χώρου, εξασφαλίζοντας με αυτόν τον τρόπο μια ισορροπημένη και υγιεινή διατροφή. Γνωστά για την ιδιαίτερη Μεσογειακή τους γεύση, τα είδη που παράγουμε είναι κυρίως Τσιπούρα, Λαβράκι και Σηκιός ενώ σε μικρότερες ποσότητες εκτρέφονται είδη όπως το Μυτάκι, το Λυθρίνι και το Φαγγρί. Οι Τσιπούρες και τα Λαβράκια είναι σε παραγωγική διαδικασία όλο τον χρόνο, ενώ τα υπόλοιπα είναι εποχιακά. Οι εξαλιεύσεις γίνονται σε καθημερινή βάση και τα ψάρια φεύγουν αυθημερόν.